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三湘都市报全媒体记者 龙念念言

在快节律的当代生计中，下厨作念饭关于许多东谈主来说，经常面对着两大困扰：一是繁琐的备菜尺度，从洗菜、切菜到配菜，每一个枢纽都需要蹧跶多数的时分和元气心灵；二是每天都要为“吃什么”而静思默想。备菜盒的出现，为那些渴慕在家享受好意思食却又被繁琐备菜所困扰的“懒东谈主”们带来了便利。2月16日，记者访谒发现，在长沙，备菜盒正缓缓成为一种新的消费潮水，不少超市还树立了售卖备菜的专区。

销量可不雅，逐日备菜基本售空

16日，在长沙开福区的一家名为“野舅舅锁鲜菜”的备菜店，整都陈列的货架上摆满了各式仍是提前配备装盒的食材，种类丰富种种，辣椒炒肉、青椒水晶肠、爆炒资产蛋……每一种菜品的食材都装在透明的盒子里，傍边还附上了保质期和坐褥日历。

“咱们店才开业不久，交易来还算可以。”野舅舅锁鲜菜北辰店的店主先容，该店备菜盒的价钱凭证菜品的不同而有所各别，“一般来说，一盘素菜的备菜价钱在10元内，有牛肉或是鱿鱼等荤类备菜一盒20—30元不等”。

“每盒备菜都是当日清新准备的，一盒菜充足一盘的重量，所有的蒜末、大蒜叶、辣椒等辅料均有配备。购买备菜盒回家，不必洗都能告成下锅，主打一个简短快捷。”该店店主默示，备菜盒的推出荒谬受带娃家庭和年青一又友们的兴趣。

他直言，现时好多东谈主都乐意我方作念饭，仅仅洗菜备菜经由相较繁琐复杂，备菜盒的出现刚好处治了这个问题，“好多客户都是线崎岖定，咱们每天的备菜盒基本上都会售空。”

随后🦄九游娱乐(中国)网址在线，记者在某平台上以“备菜”为枢纽词搜索发现，“一周备菜”“备菜盲盒”等

发布于：湖南省